Anadolu’nun müstehap lezzeti arık bamyanın kilosu 800 ile 1000 TL arasında satılıyor. Mevsiminde sabah güneş ortada olmaksızın özenle toplanarak kurutulan bamya, vatandaşlar tarafından birlikte rabıta görüyor. Tüvana bamyanın kilosu pazarda 40 TL’den satışa sunulurken, binbir zahmetle kurutulduktan sonraları fiyatı 1000 TL’ye büyüklüğünde çıkıyor.

“Mahsul birkaç çıkınca fiyatlar yükseliyor”

Dükkanında ark bamya satan aktar Sakıncasız Özcan, “Elimizde güzeşte senenin mahsulleri var. Bu nedenle ark bamyayı 800-1000 teklik beyninde müşterilerimize veriyoruz. Eskimemiş sezonda bize gelişinin 1000 lira olacağını bekliyoruz, tabii bunu zaman gösterecek. 800 TL’ye mi satarız yoksa bin 250 TL’ye mi satarız, yer-temenni mahsulün durumuna ilişkin. Verim az çıkınca tabii olarak fiyatlar yükseliyor. Genelde şuurlu insanlar dizlerdeki nakit kaybına ve diz ağrılarına iyi geldiğinden dünya cılız bamya tohumunu tüketiyorlar. Bunun birlikte vücuda yarayışlı olduğundan kıran bamya çiçeğini et ile harmanlayarak kemirmek yapıyorlar” dedi.