Prof. Dr. Arıca: “Yoğurt suyu içenler zayıflayabiliyor”

YALOVA – Yalova Üniversitesi Rektör Yardımcısı, Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Vefik Arıca, yavru ve erişkinler için koskocaman ayrımsız besin olan yoğurdun suyunun de değersizleşmek üzere kullanılabileceğini söyledi.

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Vefik Arıca, çocuklarda ve erişkinlerde yoğurt tüketiminin önemine dikkati çekti. Yoğurdun özelikle kalsiyum ihtiyacını yolmak amacıyla yüce olduğunu anlatım eden Arıca, evde yapılan yoğurdun yeğleme edilmesi gerektiğini söyledi.

Tahta kaşık yeğleme edilmeli

Yoğurda uyuşturucu kaşık namına tahta kaşık ile birlik edilmesi gerektiğini anlatan Arıca, “Özellikle yoğurdu uyuşturucu kaşık namına yazboz tahtası kaşıkla kullanmalıyız. Tığ metal kaşık kullandığımızda değdiği yerde beş altı saat sonra yoğurdun sulandığını ekşidiğini göreceğiz. Kara Tahta kaçıklarda bu sorun ortadan kalkıyor” dedi.

Yoğurt suyu zayıflatıyor

Yoğurdun suyunun de atılmaması gerektiğini sözlerine ekleyen Arıca, yapılan araştırmalarda bu suyun zayıflamaya koruyucu olduğunu ortaya çıkardığını belirterek, “Yoğurt suyu vücuda çokça yararlı. Ne üzere faydaları var, işkembe PH’ını düzenliyor. Barsak metabolizmamızı artırıyor. Hele erişkinlerde, koca, kadınlarda kilo obeziteyi engellediğini dair ağırbaşlı yayınlar var. Yoğurt suyu içenler zayıflayabiliyor.”