Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Delimsirek, Yeşilhisar ilçesindeki domates kurutma alanında incelemede bulundu.

Kesik Mahallesi Bozot mevkisindeki alanda yetkililerinden icraat karşı bilgi düzlük Şahin, Ege Bölgesi’nde ruh gösteren tıpkı firmanın 2 yıldır bölgede domates kuruttuğunu bildirdi.

Şahin, Erciyes’in eteklerindeki ovalarda oluşan muttasıl ısı farkından belde birinci sınıf ve ilişik değeri efdal eser üretimi sağlandığını belirtti.

Geçen yıl kısaca 3 bin 300 dekar alanda üretilen domatesin yüzdelik 80’nin Yeşilhisar’dan hasat edildiğini kaydeden Delicesine, “Bu yıl bölgede domates ekilen düz miktarı 4 bin 500 dekara ulaştı. Kayseri genelinde ise kısaca 8 bin dekarı bulmaya başladı. Bölgede firma tarafından kükürtlü ve tuzlu koyulmak üzere iki nev kurutma sistemi var. Okyanus ötesi ülkeler için kükürtlü, Avrupa ülkeleri amacıyla da tuzlu kurutma sistemi kullanılmaktadır.” ifadesini kullandı.

Firma sahibi Eksiksizlik Acara ise 20 yıldır domates kurutma sektöründe hayatiyet sürdürdüklerini belirtti.

Anadolu’nun bir nice ilinde domates kuruttuklarını dile getiren Acara, şunları kaydetti:

“Arık domates ilçeye ayrı ayrımsız veriş getirdi. Sıska domatesin ihracat ortalaması 22 bin ton iken şu an 32 bin titrem civarındadır. Yeşilhisar’da iyice şeyler yaptığımıza inanıyoruz. Sayı Farkı 120 dönüm sergimiz bulunmakta. Buradan 350 ton sıska domates kaldırmayı planlıyoruz. Çiftçilerimize balaban yardım sağlıyoruz.”