Tezgahlarda balık çeşitliliği arttı
ZONGULDAK Zonguldak’ın Ereğli ilçesinde balık tezgahlarındaki tuhaf arttı. Palamut’un ardından, tavuk balığı, istavrit, çinekop ve hamsi tezgahlarda ki yerini aldı.
Av yasağının sona ermesinin ardından yaklaşık 1,5 maaş süreçte balıkçılar bu zaman bol miktarda sivri avladı. Palamutun çok olması dolayısıyla farklı balık türlerinde ise azalma görüldü. Geçtiğimiz hafta gelgel muhalefeti nedeniyle denize açılamayan balıkçılar hafta sonunu ise bereketli geçirdi. Haftanın önce gününde balıkçı tezgahlarında palamutun yanı sıra mezgit, istavrit, çinekop ve hamsi dahi yeri almaya başladı. Palamut bu hafta 60-75 TL, mezgit 60-80 TL, çinekop 100 TL, istavrit 100 TL ve hamsi ise 75 TL’den satışa sunuldu.
“Fiyatlar önümüzdeki günlerde düşer”
Balık fiyatlarının geçtiğimiz hafta yaşanan hava muhalefetinden muhit balıkçıların denize açılamaması zımnında çoğalma gösterdiğini anlatım fail balıkçı esnaflarından Ademiyet Pahal, bölgede avlanan balığın çoğunun ilçe dışına gittiğini söyledi. Ciddi konuşmasında “Balığın zamlanmasının nedeni 3-4 günden beri sert aynı gelgel var, sıkıntı var. O nedenle fiyatlar tabi icap istemez % 90 kalık durumda amma 3-4 çevrim sonra inşallah fiyatlar eski haline dirimlik kabil gözüküyor. Sabık hafta 60 TL’lik balığı 3 şerha 100 TL’ye satıyorduk. Şu anda 75 TL’ye sattığımız balığı güzeşte hafta 40 TL’ye satıyorduk. Şu anda pelit fiyatları 60-75 TL arası değişiyor. Palamuttan ayrıksı tezgahımızda domestik hamsi ve mezgit balığımız var. Hamsi 75 TL, mezgit 60 TL. Güzeşte haftaki fiyatların kavrayışsız gelmesi havanın durumuna ilişkin, inşallah fiyatlar hoşgörüsüz düşer. Türkiye’nin bazı yerlerinde çekicilik kaba olduğundan yağlık burada tutulan balıkların çoğu dışarıya gidiyor. Fiyatların yükselmesi bundan çevre. Ereğli’dahi 100 tane balıkçı motoru varsa bunların 10-15 tanesi denize çıkıyor. Tuttukları balıkların çoğunluğu ayrıksı illerde açıklık olduğu amacıyla Kefken, Akçakoca, Glokom o taraflarda havanın çokça akva olmasından dolayı denize gidilmiyor. İster istemez oranında esnafı geldiğinden yağlık fiyatlar itila yapıyor. Ankara, İstanbul Türkiye’nin seçkin tarafına balık gidiyor gerek istemez buda fiyatların artmasına hastalık oluyor. Balığın boydak Ereğli’da kaldığı zaman satılma imkanı yok. Her taraftan mevrut motorlar var. İstanbul’dan, Adana’dan motorlar geliyor. Onlarında kendilerine göre balığı verdikleri yerler var, kapasitenin çoğu dışarıya gidiyor.” Dedi.
“Balık hariç gidiyor”
Kdz. Ereğli ilçesinde şen diye niteleyerek ifade edilen balıkçı teknelerin azlığı zımnında bundan sonra dışarıdan mevrut balıkçıların avladığı balıkları dışarı götürdüğünü rapor fail balıkçı esnaflarından Ragıp Civan, fiyatların önümüzdeki günlerde düşmesini beklediklerini söyledi. Çimen gazetecilere yaptığı açıklamada “Havanın esmesinden ve kayıkların az çıkmasından periferi balık az buçuk azalıp ve pahalanmış durumda. Güzeşte hafta palamutun çiftini 80 TL’ye satıyorduk, bu hafta çifti 120-130 TL beyninde değişiyor. Tanesi ise 60-75 TL arasında değişiyor. Palamuttan eksantrik tezgahımızda çinekop, hamsi, istavrit, tavuk balığı var. Onların fiyatları bile mezgit 60-80 TL ortada, çinekop 100 TL, istavrit 100 TL, hamsi ise 75 TL. Ereğli’de gırgır kayıkları olmadığından belde el biraz pahalı balık yiyor, Ereğli’bile şişman kayık olsa Ereğli halkı ucuza balık yer. Balık dışarıya mülk olduğu için buraya mevrut tekneler balıkları zat şehirlerine gönderiyor.” Diye Niteleyerek konuştu.
