Öğrenciler fırının başına geçti günlük 15 bin atlatmak üretilecek

Öğrenciler fırının başına geçti, günlük 15 bin savmak üretecek

MALATYA Malatya’üstelik Fırat Mesleki ve Ustalık Anadolu Lisesi öğrencileri marifetiyle yüzlerce dekar alanda ekimi yapılan buğdaylar okulda kurulan tesiste işlenip ekmeğe dönüştürülerek site genelinde taşımalı terbiye eden okul ve yurtlarda kalan öğrencilerin tüketimine sunulacak.

Battalgazi Fırat Mesleki ve Ustalık Rum Lisesi öğrencileri site genelinde taşımalı eğitim özne ekol ve yurtlarda artan öğrenciler amacıyla günlük 15 bin savmak üretecek. Gıda Teknolojisi bölümünde terbiye düzlük öğrenciler okulun paketlemek istihsal tesisinde aynı taraftan savsaklamak, simit ve başka unlu mamulleri üretip başka taraftan ise hem mal kazanıp hem dahi öğrenecekler. Milli Eğitim Bakanlığı yoluyla 81 ilde başlatılan meslek liselerine savmak fabrikası kurulumu projesi çerçevesinde Battalgazi Fırat Mesleksel ve Beceri Anadolu Lisesi’ne paketlemek üretim tesisi kuruldu. Ateş Parçası öğreticiler ve öğretmenlerin nezaretinde deneyim üretimine başlanan tesiste 33 öğrenci şehir genelinde taşımalı eğitim bilimi fail ekol ve yurtlarda küsurat öğrenciler üzere istihsal yapacak.

“Amacımız öğrencilerin hem üretip hem dünyalık kazanması”

Okula ilgilendiren alanlarda ekincilik teknolojisi bölümü öğrencileri vasıtasıyla ekimi yapılan buğdayların besin teknolojisi bölümü öğrencileri tarafından una çevrilip arkası sıra ise işlenerek ekmeğe dönüştürüldüğünü nâkil okulun azık teknolojisi Kayran Şefi Fatma Öztekin, “Tarım teknolojileri bölümündeki öğrenciler buğday ekiminde hareketli ayrımsız şekilde bulunuyor. Buğday una çevrilip fırıncılığa geldikten bilahare besin teknolojisi bölümü öğrencilerimiz etkin tıpkı şekilde atlatmak üretimini yapıyorlar. Şuanda göz 10-11 ila 12’inci sınıf toplamda 33 çağ öğrencilerimiz etken bire bir şekilde üretime katkıda bulunuyoruz. Amacımız öğrencilerimizi hem bölümümüzde üretimin içerisine sokabilmek ve bir zamanda onlara maddesel destek sağlayabilmek. Çünkü maddesel imkansızlıklar dolayısıyla bırakan öğrencilerimiz bu şekilde isteklendirme yazar sunma azından terbiye ve öğretime devam etmelerini ulaşmak” dedi

“15 bin civarı aldatmak üretimi yapacağız”

Okulda savsaklamak istihsal tesisinin faaliyete geçirilmesinin kendilerini sevindirdiğini ifade ederek site genelinde taşımalı yetişek işleyen okul ve yurtlarda mütezayit öğrenciler için günce 15 bin savmak üretimi realizasyon gayreti içerisinde olacaklarını tamlayan 11’inci derslik öğrencileri Nidanur Düzenli ile Ramazan Bahtiyar ise pratikte terbiye almalarının birlikte hem üretip hem birlikte mal kazanacakları amacıyla bahtiyar olduklarını söyledi.

“101 atlatmak üretim noktasından biriyiz”

Battalgazi Fırat Mesleksel ve Maharet Rum Lisesi’nin Milli Terbiye Bakanı Mahmut Özer’in talimatlarıyla devlet genelinde üretime başlayan 101 paketlemek üretim noktasından bir olduğunu kaydeden ekol müdürü Şükrü Doğan birlikte,” Bakanımız Mahmut Özer’in talimatlarıyla Türkiye genelinde kurulan 101 atlatmak üretim noktasından bir tanesi okulumuz. Bakanlığımızın ve Milli Eğitim Bilimi Müdürlüğümüzün destekleriyle tadilatı yapılan atölyemizde yeniden Bakanlığımızın destekleriyle gönderilen makineler yardımıyla savuşturmak üretim tesisini kurmuş bulunmaktayız. Şuanda deneme üretimleri gerçekleştiriyoruz. Ayrımsız hafta içerisinde günce yaklaşık 15 bin savuşturmak üretimi yapacağız. Üretmiş olduğumuz ekmekleri taşımalı yetişek yapılan okullarımızın taşımalı yemeklerinde, ilimizde bulanan pansiyonlu okulların yemeklerinde kullanılmak amacıyla pansiyonlu okullara dağıtımını gerçekleştireceğiz. Okulumuzda azık teknolojisi alanının sarıklı ve öğrencileri yırtıkça öğreticilerle birlikte günce 15 bin ekmeği üretecekler. Bu üretim esnasında elde edilen gelirden öğretmenlerimiz ve öğrencilerimiz döner kebap sermayeden ücretleri ödenecek. Bu sayede öğrencilerimiz üretimin içerisinde vadi alarak mesleki terbiye kazanacaklar tıpkısı zamanda familya bütçelerine üstelik destek sağlamış olacağız” dedi.

“Dışarıdan un evet birlikte başka aynı meful satın almayacağız”

İhtiyaç duyulması halinde üretim kapasitelerini artırabileceklerini belirterek Malatya’da aldatmak üretimi özne yegâne ekol olduklarını nâkil Doğan, “Bizim okulumuzda ekincilik ve hayvancılık alanları dahi olduğu üzere okulumuzda şuanda yaklaşık 300 dekar buğday ekimini gerçekleştirdik. 100 dekar de arpa ekimini gerçekleştirdik. Bahar ayında üstelik 300 dekar da nohut ekimini gerçekleştireceğiz ki bu yapılan üretim Türkiye genelinde geçmiş tam düz alıyor. Türkiye’deki kestirmece 2 bin 500 dekar arazinin yaklaşık 900 dekarı sadece biz ekmiş oluyoruz. Gene ekimden elde etmiş olacağımız buğdayları un haline dönüştüreceğiz ve unu de atölyemizde aldatmak yapımında kullanacağız. Bire Bir ekmeği idmansız maddesinden başlayarak tüm aşamalarını okulumuzda üretmiş olacağız. Haricen un ya dahi apayrı tıpkısı meful satın almayacağız. Tarım alanı buğday üretirken gıda alanı bunu ekmeğe çevirecek, araç içecek alanı birlikte yaptığı taşımalı yetişek ve pansiyon yemeklerinde bu ekmeği kullanacak. Esasen sonuna kadar hep aşamalar okulumuzda gerçekleşecek” şeklinde konuştu

“Buğday üretimini iki katına çıkaracağız

Kentte kendi buğdayı üreten başka okulun bulunmadığı anlatım fail Doğan,” 300 dekar alanda yaptığımız buğday üretimini önümüzdeki yıl 600 dekara çıkaracağız. Buğdayın ekilmesi, arazinin hazırlanması, hasadı, un haline dönüştürülmesi, ekmeğin üretilmesi ve bu ekmeğin tüketilmesi. Biz aynı zamanda taşımalı yetişek yemeği dahi yapıyoruz. Günlük 3 bin de kemirmek yapıyoruz. Okulumuz pansiyonlu bir okul öğrencilerimize pansiyonda aşındırmak çıkarıyoruz. Nedeniyle ekmeği birlikte kendimiz tüketeceğiz. Savmak dışında simit, poğaça kabilinden mahsulat üstelik üreteceğiz. Çevre okullardan gelecek talepler doğrultusunda bu çeşitliliği arttırabiliriz” diyerek konuştu

Share: